契約栽培の秋田酒こまち全量用い、ミネラル分豊富な仕込み水と、秋田県オリジナル酵母「秋田酵母№12」の組み合わせで香味鮮やかでクリアな旨みが出ています。

やまとしずく　純米吟醸　

度数：15.5

酸度：1.8

酒度：+2