ひと夏蔵の中でゆっくり氷温庫で瓶熟成させ、酸を囲った重厚な旨みが広がります。ボディのしっかりしたタイプの芳醇辛口。旨さあふれる生熟成です。

 季節限定品

奥播磨 山廃純米生 山田錦55 播秋

度数：17～18

酸度：2.4

酒度：＋6

飲用タイプ：冷酒～上燗